以下是:中西糕点虎振学校专业齐全的产品参数
| 培训方式 | 全日制线下脱产学习，以实践为主 |
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| 学期 | 1个月、3个月、5个月、1年、3年 |
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| 学费 | 学期不同，收费不同，具体电话咨询 |
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| 授课地点 | 保定市南二环1956号 |
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| 开课日期 | 随到随学 |
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| 招生条件 | 面向全国招生，性别不限，15周到60周 |
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中西糕点虎振学校专业齐全,虎振技工学校专业从事中西糕点虎振学校专业齐全,联系人:戎老师,电话:15630292377、15613269050,QQ:380633039,发货地:南二环1956号发货到山东省 青岛市 四方区、黄岛区、崂山区、李沧区、城阳区、胶州市、即墨区、平度市、胶南区、莱西市,以下是中西糕点虎振学校专业齐全的详细页面。 山东省,青岛市 青岛市是历史文化名城、中国道教发祥地。胶州湾自唐宋以来就成为北方重要港口，清光绪十七年（1891年），驻兵建制胶澳，1897年，德国租借建设港口和铁路，遂因“一港一路”而兴，民国十九年（1930年）改称青岛市，因有海中小岛“小青岛”、古渔村“青岛村”而得名。青岛是2008北京奥运会和第13届残奥会帆船比赛举办城市，也是中国帆船之都，世界啤酒之城、联合国“电影之都”、首批沿海开放城市、全国文明城市、中国品牌之都。
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中式糕点类 倒口酥 蛋香桃酥 无糖桃酥 香脆麻花 小麻花 软麻花 荷花酥 江米条 蜜食 开口笑 鸭仔酥 萨其马 京八件等
月饼类 广式软皮月饼 椰蓉奶香月饼 无糖月饼 潮式月饼 香蕉口口酥月饼 京式自来白月饼 京式自来红月饼 提将月饼 油炸月饼 苏式鲜肉月饼 黄金月饼等
奶油裱花类 1、 鲜奶油的选购、保存 2、 鲜奶油的基本打法 3、 生日蛋糕的基础抹面和不同刀法的基本运用 4、 12中常用花边的制作方法（如：贝壳花边、麻辫花边、吊兰花边、绕绳花边等） 5、 12种常用花卉的裱制方法（如：玫瑰花、盘丝花、长寿菊、福寿菊、红鹤羽、康乃馨等） 6、 12种仿真卡通生肖的制作等
虎振技工学校地理条件优越，交通便捷。公司以“ 山东青岛室内设计培训质量求生存，信誉求发展！”为企业目标，以“打造品牌，树立形象！”为企业宗旨，不断挑战自我，越超自我。
保定虎振西点学校是华北地区规模 、教学设施设备齐全、 进的西点培训学校。
保定虎振西点学校一年制西点专业教学标准化、量化，技能阶段性训练目标明确。西点专业教学内容 。保定虎振西点学校紧跟西点行业发展，及时更新教学课程。学习内容，学习各种裱花蛋糕、港式、欧式西点甜品、芝士类甜品、韩式水果蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等制作技术。学生毕业后能制作提拉米苏、泡芙、比萨、蛋挞等高级酒店宴席流行西点精品，调制时尚冷、热饮。教学过程中实习“名师一对一同步专业教学”， 由 评委、中国烘焙大师等名师组成的实力雄厚的教学团队，一对一指导学生，强势的教学实力让您轻松学 西点技术！以“实践为主，理论为辅”（实践课程占90%，理论课程占10%），学生实习一人一套模具、转台，独立实践操作，学生的西点专业素质。
课程要点：
1. 裱花类：生日蛋糕花边，花卉制作，十二生肖动物，巧克力蛋糕，欧式水果蛋糕，节日喜庆蛋糕和祝寿蛋糕。并讲授蛋糕花卉和颜色配比等。
2. 中西糕点类：讲授各材料的特性和运用知识，包括各种不同需求的高、中、低配方，混酥和清酥系列的各式中西糕点。
3. 面包类：牛角、加司，切片，咸面包，热狗和各花式调理面包，讲授从配料-和面-面筋形成-醒发制作过程和一些自制馅料的制作，数十种样式的花式调理并讲解和面时醒发时的水温和面团温度-醒发时的温度控制方法以及烘焙时的装饰过程。
4. 中秋月饼类：广式月饼、酥皮月饼、改良月饼和无糖月饼讲授当今市场流行的各式月饼的制作以及糖浆的熬制。月饼的回油上色的原理过程和一些常见问题的解决方法。包括伍仁、百果、椒盐、黑芝麻等一些自制的馅料的制作。
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